餐饮软件功能
开台操作:
快速开台、鼠标开台、转台操作、并台操作、清台、场所和桌台状态、营业概况显示。
点单操作:
鼠标点单、编码点单、首拼点单、删除菜品、修改数量、口味做法、菜品赠送、退单操作、分单操作、修改人数、选服务员、大单套餐、整台取消。
厨房相关:
后厨打印、厨房催单、重打厨单、打印划菜单、打印点菜清单、上菜速度、菜品估清。
打折优惠:
上海餐饮软件支持全部打折、部分打折、单品打折、会员打折、优惠价格、金额抹零。
收银结算:
快速结账、打印清单、找零显示、支持现金、银行卡、会员卡、支票、其它、优惠券结账,支持免单和挂账功能、可选是否打印结账单、弹出钱箱。
客户预订:
预订管理、预订时间到后显示预订人数时间等、预订保留时间到后自动过期、客人进场后自动结束预订。
会员管理:
会员卡类别管理、积分设置、会员卡销售、会员充值、会员退值、会员卡初始化、会员销售报表、会员消费报表、会员充退值报表、会员卡用户管理、会员折扣管理。
高级管理:
上海餐饮系统估清管理、复台操作、挂账收回、打印对账单、日结账操作、预设套餐操作、团购支付管理。
日志管理:
登录日志、系统日志、操作日志、同步日志,记录、查询、清空等
消费报表:
销售明细表、类别统计表、销售汇总表、退菜操作报表、赠送操作报表、套餐操作报表、复台操作报表、整台取消报表、让利优惠报表、免单优惠报表。
财务报表:
收银明细报表、收银统计报表、资金收入分类表、营业场所分类表、人均消费情况表、营业收入情况表。
系统管理:
营业场所类别和名称管理,菜品大类、小类、项目设置,修改当前用户密码,服务员设置,操作员及工作组、权限设置,系统配置有公司信息、参数、打印、市别管理,基础信息可录入赠送、退单、口味、上菜速度设置,营业数据管理可以全部和部分清空营业数据或备份数据库,挂账单位管理。
其它扩展功能
库存模块:
搭配《蓝极星库存管理系统》,即可使用上海餐饮软件中的菜品库存联动和配料功能,对于消费自动进行预设数量的扣除。采购入库、库存盘点、调拨出库、领料出库、联动出库等,可以月结和及时了解当前库存情况。